Froment (blé) et méteil
-- de semence
-- autres
Seigle
- de semence
- autres
Orge
Avoine
Maïs
Riz
- Riz en paille (riz paddy)
- Riz décortiqué (riz cargo ou riz brun)
- Riz semi-blanchi ou blanchi, même poli ou glacé
- Riz en brisures
Sorgho à grains
Sarrasin, millet et alpiste; autres céréales
- Sarrasin
- Alpiste
- Fonio (Digitaria spp.)
- Quinoa (Chenopodium quinoa)
- Triticale
- autres céréales